Existenzgründung mit einer Pension

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gefragt von Ottonia am 26. Oktober 2010

Hallo,

ich möchte mich nach meinem Geschichtsstudium umorientieren und überlege längerfristig eine Pension/ Gästehaus an der Nordseeküste zu eröffnen. Ich verfüge zwar über keine Immobilie, verfüge aber etwa über 30.000 Euro Startkapital.

Meine Frage betrifft die Vororganisation, ist es möglicherweise sinnvoll noch eine Ausbildung o.ä. zu meiner Qualifikation zu absolvieren. Wo kann man sich diesbezüglich kompetent beraten lassen?
Was sind eure Erfahrungen? Ist dieses Vorhaben eine sinnvolle Zukunftsplanung oder ist derzeit eher davon abzuraten?

Der hohe persönliche Aufwand und das Arbeiten am Wochenende und in Ferienzeiten sind mir bekannt.

Ich bedanke mich schon im Voraus für eure Antworten!

Grüße

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beantwortet von Torsten Montag am 4. November 2010
Meine Frage betrifft die Vororganisation, ist es möglicherweise sinnvoll noch eine Ausbildung o.ä. zu meiner Qualifikation zu absolvieren.

Na kochen und Gastronomie sollten sie schon beherrschen. Machen sie doch ein historisches restaurant daraus, so dass das Studium ncoh einen nutzen hatte

Ist dieses Vorhaben eine sinnvolle Zukunftsplanung oder ist derzeit eher davon abzuraten?

Besonders überzeugend klingt es nicht, ich finde es schade, wenn jemand studiert und wirft hinterher das Ganze wissen weg.
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